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DEGUSTATIONS DE VINS

De nouvelles dates seront très bientôt annoncées pour 2024 (à partir de janvier) !

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Organiser une dégustation privée ? Contactez-nous !

Organiser une dégustation de vins et champagnes naturels en entreprise ou entre amis

Que ce soit pour un team building, un événement pour vos clients et partenaires, un événement privé entre amateurs de vins ou personnes souhaitant les découvrir de manière ludique (anniversaire, fête de famille, pendaison de crémaillère, ...), j'organiserai avec vous un événement qui correspondra à vos attentes.  Consolider une équipe ou passer un bon moment entre amis autour du vin, c'est du bonheur.

Telle une Master Class du vin, nous guiderons le groupe à travers les vins, les régions et les cépages, les saveurs, les domaines et vignerons, le travail de la terre, de la vigne et du raisin. Nous proposerons également notre grille de lecture des vins.

 

Attention, nous pouvons être sérieux, ou ... beaucoup moins. Un cours plus formel, un quizz, une dégustation à l'aveugle, ... (presque) Tout est possible et (presque) tout est permis ! Mais tout ce que nous dirons sur les vins viendra de nos années d'expérience sur le terrain, et de notre passion. Vous vous amuserez. 

Nos dégustations sont animées, et elles le sont par un vigneron - dégustateur - importateur de vins natures hauts de gamme en Belgique. Vous profiterez d'explications détaillées sur le métier de vigneron, d'anecdotes, de situations cocaces, et, bien entendu, d'explications détaillées sur les domaines et vins incroyables que l'on goûtera ensemble. 

Invitez  vos convives, promettez-leur un bon moment autour du vin, et nous nous occupons du reste. Contactez-nous pour un devis personnalisé.

Nous adaptons la dégustation au groupe, au temps disponible, au budget consacré, et aux attentes. Contactez-nous pour organiser une dégustation à l' image de votre groupe.

Nos dégustations peuvent être données partout en Belgique ou à l'étranger, en français.

dégustation vin

Philippe Delhaye sera votre maître de cérémonie du jour. 

Philippe est notre partenaire dans le choix des vins que nous vous proposons. C'est également lui qui vous proposera la dégustation et vous donnera toutes les explications attendues. 

 

Et ce n'est pas sans raison !

Philippe est vigneron entre 2003 et 2008 dans le Languedoc, et gère le domaine des Quat'Z'Arts sur 12 hectares. Il reçoit très rapidement des prix pour ses vins élaborés le plus naturellement possible. Il sera également promu dégustateur officiel au Cru Saint-Chinian. "Notre rôle était de déguster les vins produits sur l'appellation et de répartir suivant des critères bien précis les vins obtenant l'AOC et ceux en étant exclus.".

De retour en Belgique, Philippe importe des vins de gastronomie et hauts de gamme bio, en biodynamie et natures, issus de domaines exceptionnels à taille humaine, et respectueux de la nature, de l'humain. Son exigence sur la qualité des vins et de leur production correspond à notre vision du vin. La collaboration était donc évidente.

Des vins à découvrir lors de dégustations organisées en partenariat avec Pastoral Wines. Une expérience rare et bourrée d'humour, d'anecdotes.

Contactez-moi pour organiser une dégustation à votre image ou pour vous inscrire à une dégustation ces 24 novembre ou 15 décembre à Namur :

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