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vin naturel

VIN ROUGE - Beaujolais - Durieu - Lou y es tu 2020 (75cl)

20,40 € Prix original
16,50 €Prix promotionnel
TVA Incluse

5% Web (commande apd 250 €)

  • Un très beau vin nature sur le fruit, issu de vignes de 70 ans !

    Un vin droit, précis et très gourmand. On vin Gamay qu'on apprécie particulièrement !

     

  • Type : vin rouge naturel

    Domaine : Lou y es tu - Domaine Durieu

    Région : Beaujolais

    Cépage : Gamay

    Millesime : 2020

    Certification : Bio (depuis 2007)

    Vinification : Taille gobelet sur une densité de 10000 pieds/hectares. Labours et enherbement naturel afin de préserver la biodiversité. Toutes les cuvées sont vinifiées en levure indigène, macération carbonique de 7 à 20 jours selon les années et la cuvée. Aucun rajout sauf SO2 à dose très faible et à la mise en bouteille lorsque cela est nécessaire. Élevage en cuve béton 

    Mets : lasagne, canard, volaille, gratin de courgette. Aussi pour couscous, bolo et chili.

    Température de service: 16-18°C  ( mais 14° en été est très bien aussi ).

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